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Escamas de flor de sal de Añana

4,37  IVA incluido

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Estuche de 125 grs. || 34,94 € / kg

Las escamas de flor de sal de Añana son unas láminas de pura sal de textura crujiente que se produce tras la evaporación de la salmuera. Las escamas de flor de sal de Añana son cosechadas a mano antes de que lleguen al fondo de la salina, durante los meses estivales, terminando en septiembre que es el mes en el cual comienza la temporada de lluvias en el valle salado.

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Las escamas de flor de sal de Añana se elaboran de una manera natural y totalmente sostenible. En su producción solo se utilizan elementos naturales con un excelente equilibrio medioambiental y ecológico. Estas escamas de sal podremos utilizarlas como potenciador de sabor de carnes y pescados, de intenso sabor a sal e iodo y una textura crujiente.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.)0.3 kg
€ / kg

34,94

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Dirección fabricante

Plaza Miguel Díaz de Tuesta 1 . C.P. 01426, Salinas de Añana / Gesaltza-Añana Araba / Álava

Ingredientes

Escamas de flor de sal

Marca

Valle Salado

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Marca

Sal de Añana

Ingredientes

Escamas de flor de sal

Formato

Estuche de 125 grs.

1 Comentario: Escamas de flor de sal de Añana
  1. (propietario verificado)

    Me gustan mucho porque las muelo con un molinillo y consigo un sazonamiento ideal

    • ¡Genial! ¡Nos encanta tu método!

      Si de esa forma eres capaz de encontrar el punto de sazonamiento que buscas es una idea estupenda.

      Gracias por tu valoración Isabel.

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