Espárragos de Navarra 345 grs 6 frutos La Catedral de Navarra

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Lata de 345 grs

El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora a partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas. Lata de espárrago inscrita a la indicación geográfica protegida Espárrago de Navarra.

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Los espárragos de Navarra La Catedral de Navarra son unos espárragos gourmet de calidad suprema. Elaborados en la localidad de Mendavia, Navarra, estos espárragos destacan sobre los demás por su artesanal proceso de elaboración en el que prima el escaldado antes de ser pelados. De esta manera, la piel del espárrago actúa como capa protectora evitando que se pierda el sabor y el aroma típico del espárrago de Navarra. En esta ocasión, nos encontramos ante el espárrago de La Catedral de Navarra de mayor calibre, un tamaño extra grueso no siempre fácil de encontrar pero de una textura igual de tierna, sin ausencia de fibras y que se deshace fácilmente en la boca.

Recogidos durante los meses de abril a junio, los espárragos de La Catedral de Navarra se acogen a la denominación de origen Espárrago de Navarra, reconocimiento que asegura la calidad y el sabor de esta conserva vegetal. Debido a que nos encontramos ante el espárrago de mayor calibre, estos son perfectos para elaborar recetas de espárragos rellenos. Una opción muy recomendable es elaborar espárragos rellenos de gambas y salsa de marisco y a continuación freírlos pasándolos por un poco de huevo batido y harina.

Peso0.7 kg
Formato

Lata de 345 grs

Nº Frutos

6 frutos

Origen

Mendavia (Navarra)

Denominación de Origen

Espárrago de Navarra

Marca

La Catedral de Navarra

Ingredientes

Espárrago blanco, agua, sal y acidulante

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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