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Filetes de melva en aceite de oliva Ría de Santoña

2,60  IVA incluido

Lata de 115 grs.

  • Los filetes de melva en aceite de oliva Ría de Santoña se elaboran a partir de lomos de melva extraída por métodos artesanales en aguas costeras del mar Cantábrico.
  • A partir de melva, aceite de oliva y sal.
  • La melva es un pescado azul de la familia de los túnidos de textura tierna y delicado sabor.
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Comprar Filetes de melva en aceite de oliva siempre es buena idea pues los filetes de melva en aceite de oliva Ría de Santoña se elaboran a partir de lomos de melva extraída por métodos artesanales en aguas costeras del mar Cantábrico. La melva es un pescado azul de la familia de los túnidos de tierna textura y delicado sabor. Como maridaje podemos emplear vinos finos de Andalucía o vinos blancos de uva Chardonnay, así como con una cerveza lager bien fresquita.

La melva es un pescado azul de la familia de los túnidos que se distingue por ser rica en ácidos grasos omega-3. Se trata de una conserva de pescado que supone una sobresaliente fuente de proteínas y minerales como el magnesio, el fósforo, el hierro y el yodo, y vitaminas del grupo B, A y D.

¿Por qué comprar pescado azul?

El pescado azul en conserva es una de las maneras más sencilla de incluir pescado azul en nuestra dieta. Se diferencia del blanco por su alto contenido en grasa (un 10% frente a un 2% en el caso del blanco). Es precisamente esta grasa tan rica en ácidos poliinsaturados lo que la hace tan saludable para nuestro organismo. Para un adulto se recomienda incluir este tipo de alimento al menos dos o tres veces por semana.

Dos de los pescados azules en conserva que no pueden faltar en nuestra despensa, son la melva y la caballa. La caballa, también conocida con el nombre de verdel, sarda o verta, es muy apreciada por su sabor y por la consistencia de su carne. De forma alargada y de color azulado con las aletas y el vientre gris, la caballa es un pescado rico en ácidos grasos omega 3 además de poseer un alto contenido en minerales como el potasio, el magnesio, el hierro o vitaminas D y E. La carne de la melva por su parte, posee un color algo más rosado ya que pertenece a la familia de los túnidos, pero en cuanto a beneficios para nuestro organismo, podríamos hablar prácticamente de los mismos.

Una de las mejores maneras de disfrutar del sabor de este manjar en conserva, es sin duda en ensalada. Acompaña a tus ensaladas de una lata de pescado azul en vez de tu habitual lata de atún o bonito y conseguirás aportar a tus platos un toque diferente que te encantará.

¿Por qué Ría de Santoña?

Ría de Santoña está considerada como una de las mejores conserveras de las muchas que hay en Santoña. Por su excelente calidad y sus artesanales métodos de elaboración, Ría de Santoña disfruta de un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Ría de Santoña solo trabaja con materia prima de primerísima calidad, es decir, piezas grandes, de gran calidad, manipuladas a mano y con producción limitada. Bien desespinado y con perfecto equilibrio entre el pescado, la sal y el aceite de oliva. La conservera Ría de Santoña fusiona frescura y tradición con el sabor único de los pescado del Cantábrico, los aromas de los mejores aceites e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Ría de Santoña destaca también por la jugosidad y ternura de sus pescados. Es una de las marcas mejor valoradas por los consumidores en cuando a la relación calidad-precio y, sobre todo, de valora el respeto de la marca por el producto.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.)0.25 kg
Dirección fabricante

Polígono Trascueto, 39600 Revilla, Cantabria

€ / kg

22,61

Ingredientes

Melva, aceite de oliva y sal

Marca

Ría de Santoña

Formato

Lata de 115 grs.

Peso Escurrido

85 grs.

Origen

Santoña (Cantabria)

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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