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Micuit Entier de Foie Gras Lafitte 450 grs.

52,00  IVA incluido

Tarrina de 450 grs.

El foie gras micuit Lafitte de pato, es un foie gras cocinado a baja temperatura con el fin de conservar su excelente sabor y cremosa textura. Se trata de un producto elaborado de manera tradicional a partir de foie gras de pato entero pasteurizado, sal y especias, sin adicción alguna de aditivos ni conservantes artificiales. El micuit de Lafitte, ha sido galardonado con la medalla de plata en el Concours Général Agricole de Paris y reconocido dentro de la Indicación Geográfica Protegida Canard à Foie Gras du Sud-Ouest, certificados que garantizan tanto la calidad como el origen de este producto.

Nos encontramos ante un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros debido a su gran tamaño.  Para degustarlo, te recomendamos acompañarlo de un pan rústico tostado junto con un poco de flor de sal y un poco de confitura de higos. Vinos blancos de uvas riesling, pinot gris y gewurztraminer hacen un excelente maridaje con este foie gras Micuit de pato.

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El foie gras micuit Lafitte de pato, es un foie gras cocinado a baja temperatura con el fin de conservar su excelente sabor y cremosa textura. Se trata de un producto elaborado de manera tradicional a partir de foie gras de pato entero pasteurizado, sal y especias, sin adicción alguna de aditivos ni conservantes artificiales. El micuit de Lafitte, ha sido galardonado con la medalla de plata en el Concours Général Agricole de Paris y reconocido dentro de la Indicación Geográfica Protegida Canard à Foie Gras du Sud-Ouest, certificados que garantizan tanto la calidad como el origen de este producto.

Nos encontramos ante un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros debido a su gran tamaño.  Para degustarlo, te recomendamos acompañarlo de un pan rústico tostado junto con un poco de flor de sal y un poco de confitura de higos. Vinos blancos de uvas riesling, pinot gris y gewurztraminer hacen un excelente maridaje con este foie gras Micuit de pato.

Peso0.550 kg
Formato

Tarrina de 450 grs.

Origen

Montaut (Las Landas, Francia).

Marca

Lafitte

Ingredientes

Foie gras de pato, sal, pimienta y especias.

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Denominación de origen protegida

Canard à foie gras du Sud-Ouest

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