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Jamón de bellota 50% raza Ibérica Kenako Loncheado

418,51  IVA incluido

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El kilo sale a 75,92 €

  • El jamón de bellota 50% raza Ibérica Kenako Loncheado es elaborado a partir de 50% cerdo ibérico y 50% cerdo duroc alimentado con bellota en régimen de montanera en la provincia de Salamanca. El jamón de bellota 50% raza Ibérica Kenako está loncheado y envasado al vacío para su cómoda degustación.
  • Etiqueta roja (50% cerdo ibérico)
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Descubre la auténtica tradición y el sabor inigualable del Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako, una experiencia culinaria que te transportará a los campos de dehesa de España con cada bocado. El Jamón de Bellota Kenako se distingue por su calidad excepcional, resultado de la combinación de una cría cuidadosa y una alimentación natural de bellotas y pastos.

Este concepto se refleja en cada loncha de Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako, donde la tradición y la calidad se unen en una experiencia gastronómica única.

Los cerdos que dan origen a este jamón se crían en la península ibérica y cuentan con un 50% de raza ibérica en su genética. Se les permite vagar libremente en las dehesas y se alimentan de bellotas y recursos naturales, lo que contribuye a la intrincada infiltración de grasa en la carne y al sabor distintivo del jamón.

El proceso de elaboración del Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako sigue los métodos tradicionales de curación en las bodegas naturales de la región. Durante meses, el jamón adquiere su sabor profundo y su textura tierna, creando una experiencia de degustación que celebra la calidad y la herencia ibérica.

Al disfrutar del Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako, te sumergirás en un viaje de sabores que evocan la riqueza de la dehesa. Las notas dulces y salinas se entrelazan en cada loncha, mientras que la textura marmórea se deshace suavemente en el paladar, dejando una impresión duradera.

El Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako es la opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor. Ya sea degustado solo o acompañado de otros manjares, este jamón añadirá un toque de distinción a cualquier ocasión.

En resumen, el Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Kenako es una invitación a saborear el presente con los sentidos despiertos. Cada loncha es una expresión de la pasión por la tradición y la calidad, y te brindará una experiencia culinaria que te conecta con la esencia de la península ibérica.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 4,7 kg
€ / kg

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por 100 grs.
Valor energético 1647 (kj) / 394 (kcal)
Grasas 22,7 g. de las cuales saturadas 9,1 g.
Hidratos de carbono 0,5 g. de los cuales azúcares 0.
Proteínas 40,2 g
Sal 4 g.