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Lomo ibérico bellota extra100 gr

8,80  IVA incluido

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El kilo sale a 76,96 €

  • El lomo ibérico de bellota Kenako Loncheado es producido a partir de lomo de cerdo ibérico alimentado en régimen de montanera con bellota y pastos naturales.
  • Lomo ibérico elaborado en la provincia de Salamanca.
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Deléitate con la exquisitez del Lomo Ibérico de Bellota, un manjar que encapsula la esencia de la tradición y el sabor auténtico de España. Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una dieta de bellotas y recursos naturales, este lomo es una muestra de la calidad superior que solo los productos ibéricos pueden ofrecer.

El Lomo Ibérico de Bellota se distingue por su textura tierna y su sabor intenso. Cada pieza es seleccionada con meticulosidad y cuidadosamente curada en las bodegas de la región, donde el clima y las condiciones ideales contribuyen a su desarrollo. El resultado es una carne jugosa y aromática que deleita los sentidos.

La infiltración de grasa en el Lomo Ibérico de Bellota es clave para su sabor y textura. Durante la etapa de montanera, los cerdos se alimentan de bellotas y hierbas naturales, lo que permite que la grasa se integre en la carne, creando una combinación de sabores y aromas únicos.

El proceso de elaboración del Lomo Ibérico de Bellota es un homenaje a la tradición. La carne se sazona con especias y se cura lentamente, permitiendo que los sabores se desarrollen gradualmente. La maduración en las bodegas confiere al lomo su carácter distintivo y su sabor auténtico.

Al degustar el Lomo Ibérico de Bellota, se despiertan sensaciones de placer en el paladar. Las notas dulces y saladas se entrelazan, evocando la riqueza de la dehesa y la calidad del producto. Este lomo es una elección versátil, perfecta para disfrutar sola, como parte de una tabla de embutidos o como ingrediente en platos gourmet.

En resumen, el Lomo Ibérico de Bellota es una joya gastronómica que representa la tradición, la calidad y el sabor auténtico de España. Cada loncha cuenta la historia de una tradición que se ha transmitido de generación en generación, y ofrece una experiencia culinaria que es verdaderamente incomparable.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 0,25 kg
€ / kg

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por 100 grs.
Valor energético 1521 (kj) / 364 (kcal)
Grasas 22,2 g. de las cuales saturadas 8,9 g.
Hidratos de carbono 0,5 g. de los cuales azúcares 0.
Proteínas 32,7 g
Sal 3 g.