Lomo Joselito Loncheado

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El kilo sale a 157,14 €

El Lomo Joselito loncheado es elaborado a partir de lomo de cerdo ibérico, sal marina, pimentón, ajo y azúcar, se ahúma ligeramente en chimeneas naturales con leñas nobles y posteriormente curado en Guijuelo de una manera natural por un periodo de 6 meses.

El lomo Joselito Loncheado se produce de una manera artesanal con ingredientes 100% naturales, sin ningún tipo de aditivo ni conservante. Presenta una carne de color púrpura con suaves infiltraciones de grasa que da el resultado de una textura excepcional y un sabor delicioso. Su sabor destaca por sus notas ahumadas y pimentón característicos en el lomo Joselito.

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El lomo Joselito loncheado procede de cerdos de la cabaña propia de Joselito y se elabora durante los meses de invierno.

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Peso bruto (envase inc.) 0.2 kg
Formato

Estuche de 70 g.

Ingredientes

Magro de cerdo, sal marina, pimenta y ajo.

Origen

Guijuelo (Salamanca)

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Dirección fabricante

Cárnicas Joselito C) San Alfonso, 4. 37770 Guijuelo Salamanca

€ / kg

157,14

Marca

Joselito

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