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Menestra de verduras La Catedral de Navarra

7,17  IVA incluido

5.00 out of 5
Tarro de 590 grs. || 12,16 € / kg

  • La menestra de verduras La Catedral de Navarra es elaborada en la localidad navarra de Mendavia.
  • A partir de espárragos, alcachofa, guisantes, zanahorias y vainas.
  • Solo verduras provenientes de campo navarro.

Agotado

Envío gratuito a Francia desde 250 €. Italia, Alemania, Países Bajos, Bélgica, Austria y Luxemburgo desde 450 €. Reino Unido (UK) 1.500 €.

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Comprar Menestra de verduras siempre es buena idea pues la menestra de verduras La Catedral de Navarra es quizás la mejor menestra de verduras del mercado. Elaborada con ingredientes frescos espárragos, alcachofa, guisantes, zanahorias y vainas provenientes del campo navarro.

¿Por qué La Catedral de Navarra?

Porque La Catedral de Navarra es una de las más prestigiosas marcas de conservas vegetales de la huerta de Navarra. Una de las bases sobre las que se sustenta la empresa es que la región navarra les regala la exquisitez del producto mientras que ellos solo la preservan para los paladares más exigentes.

La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales. El esfuerzo de investigación de La Catedral de Navarra se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas. Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad.

Historia de LC

La historia de La Catedral de Navarra se remonta a la primera mitad del siglo pasado. Durante la Guerra Civil Española, las madres de los soldados ya conservaban vegetales, guisos y patés para sus hijos, y en la posguerra era también fundamental guardar el máximo de alimentos en su temporada para disponer de ellos todo el año. Las conservas se convirtieron en algo necesario y cotidiano, sobre todo en regiones como la ribera navarra, donde la fértil huerta regalaba productos exquisitos que merecía la pena guardar.

Petra López, abuela del actual propietario de La Catedral de Navarra, comenzó entonces en Mendavia un pequeño negocio de cerrado de botes, combinando el conocimiento del campo con un marcado carácter emprendedor. Ella y su familia sellaban con estaño tanto sus propias conservas vegetales como las que preparaba en sus casas la gente del pueblo. A mediados de los años 40 vendían ya alcachofas, tomate, pimientos, espárragos blancos y puerros. Desde entonces, todos los esfuerzos de la familia se han dirigido a obtener las mejores verduras y conservar intacto su sabor, lo que ha convertido a La Catedral de Navarra en un sinónimo de calidad.

Sinónimo de calidad

Los productos de La Catedral de Navarra poseen numerosos certificados de calidad que avalan la exquisitez de sus productos. Entre ellos destacan las denominaciones de origen: Piquillo de Lodosa, Alcachofa de Tudela, Espárrago de Navarra y Aceite de Navarra. Pero también poseen los certificados: IFS, Cultivo Ecológico y BRC.

La Catedral de Navarra cuenta cada vez con más cultivos de agricultura ecológica, gracias a los cuales ha obtenido la certificación europea para estos productos. Con este sello, se garantizan prácticas como la rotación de cultivos, los estrictos límites en el uso de productos químicos o el cultivo de variedades autóctonas.

La BRC es una norma desarrollada por el Consorcio Británico de Detallistas (British Retail Consortium) en 1998 que garantiza la seguridad y controla los requisitos legales de los proveedores. El BRC se basa en el análisis de los riesgos en puntos críticos de control (HACCP), el sistema de gestión de la calidad, ambiente de la fábrica, control del producto y control de los procesos y trabajadores.

Por su parte, la norma IFS (International Food Standard) es imprescindible para exportar a Francia y Alemania, aunque otros países como Suiza, Austria, Bélgica o Polonia están apostando también por este modelo. Con el mismo objetivo de seguridad alimentaria que la BRC, nace en el 2002 cuando la Unión Federal de la Asociación y la Distribución alemana (BDH) y la Federación del Comercio y la Distribución Francés (FDC) la desarrollan bajo el paraguas de la Global Food Safety Initiative.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.)1.2 kg
Formato

Tarro de 590 grs.

€ / kg

12,16

Dirección fabricante

Calle Virgen de Legarda, 66, 31587 Mendavia, Navarra

Ingredientes

Espárrago blanco, alcachofa, zanahoria, guisante, judía verde, agua, sal y acidulante.

Marca

La Catedral de Navarra

Peso Escurrido

355 grs.

Origen

Mendavia (Navarra)

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

2 comentarios Menestra de verduras La Catedral de Navarra
  1. (propietario verificado)

    ¡Que menestra tan rica! Sin duda alguna ¡la major que he probado en mi vida! ¡Gran sabor!

    ¡En casa no pueden faltar! ¡Y ahora menos! porque al peque de la casa ¡también le encanta!

    • ¡Muchas gracias por tu comentario Ignacio!

      Nos enorgullece ver que un producto de gran calidad como es la menestra de La Catedral de Navarra es reconocido también por los más pequeños. Tomamos nota.

      Esperamos verte pronto de nuevo por aquí,

      Un abrazo

  2. (propietario verificado)

    ¡Magnífica! Sin lugar a dudas, me quedo con la menestra de verduras de La Catedral de Navarra. Gracias a su exquisito sabor, su formidable testura y su soberbia calidad, hacen las delicias de todos nosotros. ¡Y ojo! que el peque de 21 meses es el que mejor fe puede dar de ello!

    • De nuevo, mil gracias por tu valoración.

      La verdad es que nos agrada leer que tu peque disfruta con nuestra menestra de La Catedral de Navarra. Vemos que le das la importancia que merece a la alimentación, sobre todo, en los más pequeñitos, Y, por ello, no nos queda más que sentirnos orgullosos.

      Esperamos verte pronto por aquí.

      Un saludo.

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


por 100 grs.
Valor energético 147,7 (kj) / 35,2 (kcal)
Grasas 0,5 g. de las cuales saturadas 0,1 g.
Hidratos de carbono 4,4 g. de los cuales azúcares 2,2 g.
Proteínas 2 g
Sal 0,6 g.


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