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Mermelada de Higos Belberry

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El kilo sale a 18,26 €

  • La mermelada de higo violeta Belberry se elabora en la localidad belga de Kortrijk.
  • A partir de higo violeta, zumo de limón, azúcar y pectina de fruta.
  • Intenso color y agradable aroma.
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Comprar Mermelada de Higos Belberry siempre es buena idea pues la mermelada de higo violeta Belberry es una mermelada gourmet elaborada en la localidad flamenca de Kortrick con higo violeta, zumo de limón, azúcar y pectina de fruta. Mermelada gourmet realizada con un 55% de fruta.

¿Por qué comprar Belberry?

Porque la historia de Belberry comienza en Courtrai (Bélgica) en 1956 cuando André Vandererfven adquirió una pequeña tienda de comestibles que data del siglo XIX. Al mismo tiempo, André comenzó a hacer conservas de frutas para el mercado local. Cuando su hijo, Thierry, asumió el control en 1990, comenzó a expandir las recetas caseras y exportar las deliciosas mermeladas a través de Europa. ¿Cuál es el secreto de las conservas Belberry de buen gusto? Frutas seleccionadas en todo el mundo por su sabor excepcional, un proceso de cocción lento … sin olvidar, sobre todo, la mano amorosa del “maître confiturier”.

Por ejemplo, la historia de su gama de mermeladas gourmet “Royal Mermelade” comienza en 1956 siguiendo una solicitud bastante particular. La esposa del farmacéutico local quería que André Vandererfven cocinara mermelada original con una vieja receta tradicional porque ella también estaba envejeciendo para hacer el trabajo pesado. Incluso hoy en día, la receta sigue siendo la misma. Esta mermelada posee un perfecto equilibrio de sabor gracias al uso de los mejores cítricos de todo el mundo: naranjas dulces de Marruecos, pomelos rosados ​​de Florida, naranjas de Sevilla, naranjas de sangre de Sicilia y limones silvestres de Italia.

En el caso de los vinagres de frutas, son vinagres deliciosamente equilibrados cautivarán a todos los amantes de la comida saludable. Mezcle el vinagre con un poco de aceite de oliva virgen extra y tendrá un aderezo fresco y lleno de pulpa, perfecto para ensaladas, carpaccio de ternera o atún, recetas de inspiración asiática y otros platos fríos. Desglasar con los sabores de mango o frambuesa después de cocinar carne o pollo para obtener una salsa excelente. Los vinagres también se pueden usar para preparar un adobo o también se pueden rociar sobre algunos platos cocinados, como langostinos a la parrilla y verduras.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 0,55 kg
€ / kg

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por 100 grs.
Valor energético 972 (kj) / 229 (kcal)
Grasas <0,1 g. de las cuales saturadas 0.
Hidratos de carbono 56,2 g. de los cuales azúcares 53,8 g.
Proteínas 0,3 g
Sal 0,03 g.