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Paleta 5J de bellota 100% ibérica

220,00  IVA incluido

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El kilo sale a 34,07 €

  • La paleta 5J de bellota 100% ibérica es producida en la localidad de Jabugo (Huelva).
  • A partir de cerdo 100% ibérico.
  • Los cerdos de 5 J son criados en extensivo en dehesas de la península ibérica y alimentados con bellota en época de montanera.
  • Etiqueta negra (100% cerdo ibérico)
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Descubre el pinnáculo de la excelencia culinaria con la Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica, una joya gastronómica que encarna la esencia de la tradición ibérica en su forma más pura. Cada aspecto de esta paleta está imbuido de calidad, desde la crianza de los cerdos hasta su presentación final, y cada bocado es una experiencia de sabor y textura incomparables.

La Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica proviene de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las extensas dehesas de la península ibérica. Estos cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas y recursos naturales, lo que contribuye a la infiltración de grasa en la carne y al sabor auténtico y profundo que define a esta paleta.

El proceso de elaboración de la Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica sigue los métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. La paleta se cura lentamente en bodegas naturales, donde adquiere su sabor distintivo y su textura tierna. La habilidad de los maestros jamoneros se combina con las condiciones naturales perfectas para crear un producto que es la cúspide del arte gastronómico.

Al degustar la Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica, serás testigo de la perfección en cada loncha. La grasa infiltrada en la carne crea una textura suave y jugosa que se deshace en el paladar, liberando un espectro de sabores que evocan la riqueza de la dehesa y el cuidado artesanal de la marca 5J.

La Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica es la máxima expresión de la excelencia ibérica y ha ganado reconocimiento internacional por su calidad insuperable. Su sabor profundo y su textura indulgente la convierten en una elección incomparable para los amantes de la alta cocina y los paladares exigentes.

En resumen, la Paleta 5J de Bellota 100% Ibérica es una obra de arte culinaria que celebra la pasión, la dedicación y la calidad. Cada loncha es una experiencia sensorial que conecta con la esencia de la península ibérica y captura el espíritu de una tradición que trasciende el tiempo.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 8 kg
€ / kg

34,07

1 Comentario: Paleta 5J de bellota 100% ibérica
  1. (propietario verificado)

    El jamón está exquisito, aunque encargue una paletilla de 5,5-6 kg y me llegó una de 5,2
    La atención para la compra fue estupenda, aunque cuando les dije la diferencia de peso no obtuve respuesta

    • Buenas tardes Lucia,

      Hemos recibidido tu comentario en la Paleta Cinco Jotas 100% ibérica. Hemos tratado de contactar contigo por teléfono, pero no hemos obtenido respuesta.

      En primer lugar, queremos disculparnos por no haber atendido tu solicitud. Hemos localizado tu pedido, no obstante, no damos con ningún email enviado con la dirección de correo que nos facilitas. ¿Tal vez nos escribiste por whatsapp? En tal caso, tenemos que disculparnos porque llevamos unos días con dicho canal estropeado.

      Te escribimos para notificarte que cometimos un error en tu pedido, y que si no llegas a escribirnos el comentario, se nos habría pasado completamente por alto debido a las fechas en las que estamos. No hay excusa, pero valoramos profundamente que te hayas molestado en escribir la valoración.

      El error no es el pesaje de la paleta. El peso que aparece en el producto es un peso aproximado, porque por razones obvias y naturales, no todas las paletas y jamones tienen un peso exacto igual, suele variar entre los 300 g arriba y abajo. No obstante, no lo teníamos especificado en el producto y gracias a tu valoración hemos mejorado ese aspecto. Además, el precio del producto también varía en función del pesaje siendo, logicamente, una paleta con peso inferior a un precio menor también. Ese ha sido nuestro error. Por tanto, te informamos de que procedemos a realizarte un reembolso de 8,74€ que sería la diferencia de peso y, para redondear, lo dejamos en 9€. No obstante, al tratarse de un contrareembolso, necesitaríamos un número de cuenta en el que te gustaría que se te hiciera el ingreso.

      De nuevo pedimos disculpas por las molestias y agradecemos profundamente tu valoración.

      Esperamos tu respuesta,

      Un saludo.

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


por 100 grs.
Valor energético 1344 (kj) / 321 (kcal)
Grasas 21 g. de las cuales saturadas 7,5 g.
Hidratos de carbono 0 g. de los cuales azúcares 0 g.
Proteínas 33 g
Sal 4,1 g.