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Paleta ibérica cebo de campo Señorío de Olivenza

84,00  IVA incluido

Pieza de 4,5 kg.

Paleta ibérica cebo de campo Señorío de Olivenza se realiza tradicionalmente en la población extremeña de Olivenza con cerdos ibéricos (al menos 50%) criados en régimen de semi-libertad en dehesas de la región de Extremadura y alimentados con piensos seleccionados, pastos y pequeños invertebrados.

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La paleta ibérica cebo de campo Señorío de Olivenza se elabora con cerdos ibéricos que después de su sacrificio, pasa por un periodo de salado cercano a los 5 días. Su periodo de curación en secaderos naturales de Olivenza es superior a los 18 meses.

Peso bruto (envase inc.)6 kg
Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Marca

Señorío de Olivenza

Ingredientes

Paleta ibérica cebo de campo y sal.

Origen

Olivenza (Badajoz)

Formato

Pieza de 4,5 kg.

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