Pimientos del piquillo al ajillo

Los pimientos del piquillo al ajillo Viuda de Cayo son elaborados con pimiento del piquillo, aceite de girasol y ajo en el Valle del Ebro. Cultivados en las instalaciones que Viuda de Cayo posee en Mendavia, estos pimientos del piquillo son cosechados a mano durante los meses de otoño y asados en llama directa. El resultado de todo su proceso de elaboración artesanal es un pimiento del piquillo entero, de color rojo intenso, sabroso y con sabor a ajillo.

Viuda de Cayo es una empresa familiar con más de 70 años de experiencia que basa su trabajo en la experiencia, rigor y apuesta por la producción y trabajo local. Estos pimientos del piquillo vienen aliñados en un suave aceite de oliva y ajo para que puedas disfrutar de todo su sabor simplemente sacándolos de su tarro de cristal.