Pimientos rellenos de atún y guindilla Zen

Comprar Pimientos rellenos de atún y guindilla Zen siempre es buena idea pues los pimientos del piquillo rellenos de atún y guindilla son ideales como plato principal, ración o en pinchos, acompañado de un buen txakoli de Getaria.

¿Por qué comprar Lukan Gourmet?

Porque David Martinez, que nace en San Sebastían en 1976, es el gerente y fundador de Lukan Gourmet que elabora y comercializa productos alimentarios de alta calidad denominados “quinta gama” y se guía por una única brújula: los “sabores madre” que le enseñaron en casa.

Su vida siempre ha estado ligada a la gastronomía, con 22 años ya regentó el bar Arrai Txiki y en 2005 crea Kanpai catering delicatessen, una tienda con restaurante en la que se podían catar vinos y raciones. Debido al éxito empezaron a crecer y en 2009 empezaron a hacer platos precocinados en un pabellón de Martutene. La crisis frenó su éxito en 2011 pero para un par de años después ya se habían recuperado. En 2015 se trasladaron al pabellón de Hernani hasta hoy.

Lukan Gourmet nace con las ideas muy claras: “No podíamos ser competitivos siendo además muy fieles a una estrategia de valor: la buena calidad”. Por ello, no empezaron a hacer toneladas de algo barato que se vendiera con facilidad. Se mantuvieron en la cocina tradicional de calidad y con los años vieron recompensado su esfuerzo.

“Cremas y legumbres, pastas, guisos, carrilleras, albóndigas, pimiento relleno, salsas que vamos sacando… Al principio, cuando empecé con la tienda pusimos una oferta un poco diferente porque el momento yo creo que sí lo pedía. Ya había carniceros y tiendas que hacían ensaladilla, croquetas, san jacobos… Y yo quería hacer endivias al cava, faisán, solomillo relleno… Muy rico para el fin de semana, pero el martes te venían a por lentejas y no tenías”, comenta David Martínez. Por ello, a día de hoy es tan variada la oferta de cocina tradicional que ofrece Lukan.

Pero Lukan Gourmet no solo está compuesto por David Martinez, le acompañan en su andadura su madre, Rosa Sánchez y su socio y amigo Javier Yaregui, además se rodean de un equipo de “gente auténtica” como ellos mismos definen con el fin de que todo fluya y vaya mejor.