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Queso de oveja con boletus Campollano cuña

8,50  IVA incluido

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Formato: Cuña de 250 g. || El kilo sale a 32,00 €

  • El queso de oveja con boletus Campollano se elabora en la localidad manchega de Poblete a partir de leche cruda de oveja manchega cruzada con Lacaune y boletus edulis proveniente de Castilla y León.
  • Es un queso de oveja con una maduración de 6 meses donde es introducido trozos de boletus edulis junto a aceite de oliva virgen extra aromatizado con boletus.
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Quesos Campollano elabora sus quesos artesanales a partir de leche cruda de oveja. Es una quesería especializada en la producción de especialidades de quesos, son famosos y reconocidos sus quesos de oveja con boletus o su inigualable queso de oveja con trufa negra.

La materia prima es el elemento principal de todos sus productos en una continua búsqueda de la perfección, cuidando la raza del ganado, las infraestructuras, la alimentación, la higiene, etc. todo esto y mucho más para conseguir una materia prima que nos dará un producto de primera calidad.

La leche de los quesos es recogida de explotaciones ganaderas que cumplen todos los requisitos exigidos por la ley y dotan a nuestros productos de ese plus que gusta ofrecer a todos los clientes para que así estos estén completamente satisfechos.

Sabor Excepcional: Queso de Oveja con Boletus Campollano

El Queso de Oveja con Boletus Campollano es una auténtica delicia que combina la riqueza de la leche de oveja con la intensidad aromática de los boletus. Este queso cautiva los sentidos con su sabor excepcional y su textura cremosa, enriquecida con la presencia de los sabores terrosos de los boletus.

El proceso de elaboración de este queso comienza con la selección de la mejor leche de oveja, que se coagula y moldea en ruedas que luego se enriquecen con trozos de boletus. El resultado es un queso con una combinación única de sabores: la suavidad y dulzura de la leche de oveja se equilibra con el carácter umami de los boletus, creando una experiencia culinaria inolvidable.

Este queso es una opción versátil en la cocina, ya que puede ser disfrutado solo, en tablas de quesos gourmet o como ingrediente en diversas recetas. Su sabor distintivo agrega un toque gourmet a platos como risottos, quiches y bocadillos elaborados.

El Queso de Oveja con Boletus Campollano es un testimonio de la creatividad en la cocina y la pasión por explorar nuevos sabores. Cada porción es una muestra de la dedicación a la calidad y la autenticidad en la producción de quesos. Si estás buscando ampliar tu paladar y sumergirte en una experiencia culinaria única, este queso te llevará en un viaje de sabores que celebra la innovación y la tradición.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 0,5 kg
Formato

Cuña de 250 g.

Marca

Campollano

€ / kg

32,00

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácticos, lisozima de huevo, cloruro cálcico y boletus edulis.

Origen

Poblete (Ciudad Real)

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

No

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

No

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