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Queso de vaca DO Tetilla Pieza

10,50  IVA incluido

5.00 out of 5
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Formato: Queso de 800 grs. (aprox.) || El kilo sale a 13,12 €

  • El queso Tetilla Quesar es un queso gallego elaborado en Sarria (Lugo).
  • A partir de de leche de vaca pasteurizada de las razas Frisona, Parda-Alpina y Rubia Gallega
  • Queso de vaca elaborado de manera artesanal y acogido Denominación de Origen Tetilla.
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Exquisita Delicia: Queso de Vaca con Denominación de Origen Tetilla Sarrianas

El Queso de Vaca con Denominación de Origen Tetilla Sarrianas es un tesoro culinario que proviene de la región de Galicia, en España. Este queso, reconocido por su forma cónica y su sabor suave y cremoso, es el resultado de una cuidadosa tradición quesera que se ha transmitido de generación en generación en las tierras gallegas.

La Denominación de Origen (DO) garantiza la autenticidad y calidad de este queso, asegurando que se produzca siguiendo las prácticas tradicionales y los estándares más exigentes. El proceso de elaboración del Queso Tetilla Sarrianas comienza con la leche fresca y rica de vacas locales criadas en las montañas de Galicia. Esta leche se coagula con enzimas naturales y se moldea a mano en la icónica forma de tetilla, que le da su nombre.

Durante el proceso de maduración, que puede durar de unas pocas semanas a varios meses, el queso desarrolla una corteza suave y una textura que varía de semiblanda a semidura. El sabor del Queso Tetilla Sarrianas es suave y cremoso, con matices lácteos y una ligera acidez que lo hace perfectamente equilibrado. Esta versatilidad de sabor lo convierte en una elección popular tanto para los amantes de los quesos suaves como para aquellos que buscan explorar nuevos sabores.

El Queso de Vaca DO Tetilla Sarrianas es ideal para disfrutar solo, en tablas de quesos, bocadillos gourmet o como ingrediente en recetas culinarias. Su versatilidad y su sabor auténtico son apreciados por chefs y aficionados a la cocina en todo el mundo. Cada bocado es una experiencia que te transporta a las colinas verdes de Galicia y a la pasión que se vierte en cada rueda de queso producida.

En resumen, el Queso de Vaca con Denominación de Origen Tetilla Sarrianas es un testimonio de la rica herencia quesera gallega y el compromiso con la calidad y la autenticidad. Cada porción es un tributo a la tradición y la pasión por crear un queso excepcional que celebra los sabores de Galicia. Disfrutar de este queso es embarcarse en un viaje culinario que conecta con la tierra y la cultura de una región única en España.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 0,9 kg
Formato

Queso de 800 grs. (aprox.)

Marca

Pazo do Queixo

Denominación de origen protegida

Queso Tetilla D.O.P.

€ / kg

13,12

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, corrector de acídez y fermentos lácticos.

Origen

Sarria (Lugo)

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

No

1 Comentario: Queso de vaca DO Tetilla Pieza
  1. (propietario verificado)

    Rápidamente, bueno embalaje. +++++

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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por 100 grs.
Valor energético 1665 (kj) / 398 (kcal)
Grasas 34,8 g. de las cuales saturadas 26,2 g.
Hidratos de carbono 0,5 g. de los cuales azúcares 0,5 g.
Proteínas 20,8 g
Sal 1,7 g.