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Queso Idiazabal Ahumado Bizkor Pieza

23,40  IVA incluido

Pieza de 1.300 grs. (aprox.)

El queso Idiazabal Ahumado Bizkor es un queso de oveja elaborado en Zamudio a base de leche cruda de oveja latxa y oveja carranzana y una curación mínima de dos meses. Se trata de un queso ahumado acogido a la denominación de origen Queso Idiazabal y que cuenta con la calidad de poseer la medalla de plata en los World Cheese Awards 2010.

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El queso Idiazabal Ahumado Bizkor es un queso de oveja elaborado en Zamudio a base de leche cruda de oveja latxa y oveja carranzana y una curación mínima de dos meses. Se trata de un queso ahumado acogido a la denominación de origen Queso Idiazabal y que cuenta con la calidad de poseer la medalla de plata en los World Cheese Awards 2010.

Formato

Pieza de 1.300 grs. (aprox.)

Origen

Zamudio (Vizcaya)

Marca

Bizkor

Ingredientes

Leche cruda de oveja Latxa, fermentos lácticos, sal, cuajo y lisozima.

Denominación de Origen

Idiazabal

Apto para alérgicos a la lactosa

No

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

No

Apto para alérgicos al gluten

Si

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