Queso manchego artesano semicurado Moraleda

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Formato: Cuña de 300 g. || El kilo sale a 26,35 €

El queso manchego artesano semicurado Moraleda se elabora en la localidad manchega de Dosbarrios a partir de leche cruda de oveja merina manchega de ganado procedente de su propia explotación ganadera con una curación de 3 meses en cava. Se trata de un queso artesanal producido durante dos generaciones de la familia Moraleda.

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El queso manchego artesano semicurado Moraleda presenta una textura cremosa con notas ácidas y aromas a lácteos con retrogusto ligero y agradable. Galardonado con una medalla de plata en el World Cheese Award de 2021.

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Peso bruto (envase inc.) 0.4 kg
Formato

Cuña de 300 g.

Marca

Moraleda

Denominación de origen protegida

Queso Manchego

€ / kg

26,35

Ingredientes

Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, lisozima de huevo y sal.

Origen

C/ Noblejas, 20 45311 Dosbarrios ( Toledo)

Apto para alérgicos al huevo

No

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

No

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

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