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Queso Ossau Iraty Matocq

5,20  4,68  IVA incluido

5.00 out of 5
Cuña de 220 grs. || 23,64 € / kg

Queso Ossau-Iraty Christian Matocq es un queso de oveja francés elaborado a partir de leche pasteurizada de oveja Latxa en la localidad Asson, vecina al parque nacional de los Pirineos dentro de la región de Aquitania. Es un queso con la denominación de origen Ossau-Iraty.

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El queso Ossau Iraty es un queso excelente para ser acompañado de un vino joven tinto navarro, así como de sidra vasca o asturiana.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.)1 kg
Apto para alérgicos al huevo

No

€ / kg

23,64

Dirección fabricante

Route du Col du Soulor, 3 Chemin Grabot, 64800 Asson Francia

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos.

Marca

Matocq

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

No

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Marca

Christian Matocq

Denominación de origen protegida

Ossau-Iraty

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, sal, cloruro calcico, cuajo y ferments lácticos.

Origen

Asson (Francia)

Formato

Cuña de 220 grs.

2 comentarios Queso Ossau Iraty Matocq
  1. (propietario verificado)

    Espectacular

    • ¡Muchísimas gracias por tu valoración José! Lo cierto es que el Queso Ossau Iraty Matocq es un queso de características únicas cuyo sabor también resulta indescriptible. Nos alegra profundamente que haya sido de tu agrado.

  2. (propietario verificado)

    ¡Increíble! Está tan rico que en cuanto llegó a casa desapareció. Me ha recordado mucho al queso de nata de Cantabria, pero con un sabor más espectacular!

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por 100 grs.
Valor energético 1707 (kj) / 412 (kcal)
Grasas 36 g. de las cuales saturadas 22,8 g.
Hidratos de carbono 0,1 g. de los cuales azúcares 0,1 g.
Proteínas 22,6 g
Sal 1,8 g.


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