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Queso de oveja Torta del Casar Gran Tajo
9,72 € IVA incluido
Formato: Pieza de 420 grs. (aprox.) || El kilo sale a 25,71 €
- Queso de oveja Torta del Casar Gran Tajo es un queso de oveja elaborado en la localidad cacereña del Casar de Cáceres por Iberques Extremadura. Queso de oveja cremoso fundente en boca con un sabor poco salado y un final suavemente amargo.
- Mejor Torta del Casar del año 2019/20 por el World Cheese Award.
El queso de oveja Torta del Casar Gran Tajo es un auténtico tesoro gastronómico que encuentra su origen en la región de Extremadura, España. Este queso artesanal, famoso por su textura cremosa y sabor intenso, ha cautivado los corazones y paladares de los amantes del queso en todo el mundo.
El proceso de producción del queso Torta del Casar Gran Tajo es una tradición arraigada en la región. El queso se elabora con leche cruda de ovejas merinas, criadas en los pastizales de Extremadura. La mezcla de la rica dieta de estas ovejas y el clima único de la zona se refleja en la calidad excepcional de la leche, que es la base de la cremosidad y sabor inconfundible de este queso.
La característica más distintiva de este queso es su textura untuosa y sedosa. Al cortar su corteza superior, revelas un interior suave y cremoso que es perfecto para untar. El sabor del queso Torta del Casar Gran Tajo es igualmente impresionante: es profundo, lleno de matices y con una nota picante que evoluciona con el tiempo de maduración.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) garantiza la autenticidad y calidad de este queso. Cada pieza de Torta del Casar Gran Tajo es elaborada siguiendo las tradiciones y métodos que se han transmitido de generación en generación en la región. Además de ser un deleite para los sentidos, este queso también aporta beneficios nutricionales, como proteínas y minerales esenciales.
Ya sea disfrutado solo, untado en pan recién horneado o utilizado en recetas gourmet, el queso de oveja Torta del Casar Gran Tajo ofrece una experiencia culinaria inigualable. Su historia arraigada en la cultura extremeña y su sabor excepcional lo convierten en un emblema de la riqueza gastronómica de la región y un placer para los amantes del queso de todo el mundo.
Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.
De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.
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Peso bruto (envase inc.) | 0,8 kg |
---|---|
Formato | Pieza de 420 grs. (aprox.) |
Marca | Gran Tajo |
Denominación de origen protegida | Torta del Casar |
€ / kg | 25,71 |
Ingredientes | Leche cruda de oveja, cuajo natural vegetal y sal. |
Origen | Casar de Cáceres |
Apto para alérgicos a los frutos secos | Si |
Apto para alérgicos al gluten | Si |
Apto para alérgicos al huevo | Si |
Apto para alérgicos a la lactosa | No |
2 comentarios Queso de oveja Torta del Casar Gran Tajo
Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.
De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.
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por 100 grs.
Valor energético: 1550 kj / 317,3 kcal
Grasas: 30,50 g. de las cuales saturadas: 19,55 g.
Hidratos de carbono: 0,34 g. de los cuales azúcares: 0,34 g.
Proteínas: 23,62 g.
Sal: 1,63 g.
Francisco Camacho (propietario verificado) –
La mejor torta que hemos comido en Navidades.
Volvere a comprar.
Calidad Gourmet –
¡Genial Francisco!
Muchísimas gracias por tu valoración.
Nos encanta que el particular y potente sabor de la Torta del Casar de Flor de la Dehesa haya sido de tu agrado.
Nos vemos pronto, ¡un saludo!
javier (propietario verificado) –
Torta exquisita.Se acabo el 1 Dia