Sal de Guérande con trufa blanca Tartuflanghe

8,35  IVA incluido

Tarro de 30 grs

La sal de Guerande con trufa blanca Tartuflanghe es una sal gourmet ideal para acompañar y aromatizar platos de pasta, arroces, quesos, patatas y otras elaboraciones como el foie gras o el sushi. Sal gris elaborada en Pibesi d’Alba, en el Piamonte.

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La sal de Guérande con trufa blanca Tartuflanghe es una sal gourmet elaborada en Pibesi d’Alba, en el Piamonte (Francia). Se trata de una sal sin refinar, sin aditivos y secada al sol, característica que le confiere la propiedad de sal natural. Rica en oligoelementos y sales naturales, esta sal con trufa blanca posee un color gris claro por la arcilla que tapiza el fondo de las eras de las salinas.
La sal de Guérande es una sal recogida a mano por los denominados paludiers, personas que mediante un las, van rastreando la superficie de las salinas. Te recomendamos esta sal gourmet para acompañar y aromatizar alimentos en crudo como las ensaladas o platos ya cocinados como las carnes, pescados y verduras a la parrilla.

Peso bruto (envase inc.)0.3 kg
Origen

Pibesi d'Alba, Piamonte (Italia)

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para celíacos

Si

Formato

Tarro de 30 grs

Ecológico

No

Producción integrada

No

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Variedad

Sal gris

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