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Sal de manantial Sal de Añana

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El kilo sale a 32,59 €

  • La sal de manantial Sal de Añana es una sal de gran pureza producida por evaporación natural dando lugar a cristales de sal proveniente de una salmuera procedente de sal sólida de filones de más de 200 millones de años de antigüedad.
  • Es una sal natural rica en minerales y otros compuestos que potencia el sabor de cualquier tipo de alimento.
  • Las salinas de Añana son una de las salineras más antiguas del mundo, se puede aseverar que son más de 6500 años los que la salina de Añana produce sal de forma ininterrumpida. Desde época de los romanos, la sal de Añana es extraída bajo el método de evaporación. La sal de Añana procede de manantiales que llegan a la superficie de manera natural y con un grado de salinidad de 210 gramos por litro de agua.
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La “Sal de Manantial Sal de Añana” es un producto gourmet que se obtiene de manera artesanal en las Salinas de Añana, una localidad en el País Vasco, España. Estas salinas son conocidas por producir sal de alta calidad utilizando métodos tradicionales y sostenibles.

Lo que distingue a la Sal de Manantial Sal de Añana es su origen y su proceso de producción. La sal se obtiene a partir del agua de manantial que fluye naturalmente a través de las salinas. Este agua rica en minerales se evapora lentamente en las salinas, dejando atrás cristales de sal de alta pureza. Estos cristales se recogen cuidadosamente a mano y se secan al sol antes de ser envasados.

La sal de manantial se caracteriza por su textura granulada y su sabor suave y salino. No contiene aditivos ni agentes antiaglomerantes, lo que la hace especialmente apreciada en la gastronomía gourmet. Su sabor puro y suave la convierten en un condimento versátil que se utiliza para realzar los sabores en una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta verduras y ensaladas.

Esta sal es apreciada tanto por chefs profesionales como por amantes de la cocina en casa debido a su calidad y autenticidad. Es un producto que refleja la riqueza de la región y el cuidado que se pone en su producción.

En resumen, la Sal de Manantial Sal de Añana es un tesoro culinario que permite disfrutar de la pureza y la calidad de la sal marina en su forma más auténtica. Ya sea para sazonar tus platos durante la preparación o para dar un toque final en la mesa, esta sal de manantial ofrece una experiencia de sabor excepcional que realza tus creaciones culinarias.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


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