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Ventresca de bonito en aceite de oliva 900 g. Ria de Santoña

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Formato: Lata de 900 g.

  • La ventresca de bonito en acete de oliva 900 g. Ria de Santoña se elaboran en Cantabria a partir de bonito del norte pescado sosteniblemente en aguas del mar Cantábrico, aceite de oliva y sal.
  • Este bonito del norte es capturado en la época de costera que se alraga por el periodo estival.
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La ventresca de bonito en aceite de oliva es una auténtica delicia gastronómica que combina lo mejor del mar y la tradición culinaria mediterránea. Esta exquisitez, cuidadosamente elaborada, ofrece una experiencia culinaria única para los amantes de los sabores intensos y la alta calidad en la mesa.

La ventresca de bonito, proveniente de la parte abdominal del pez, se caracteriza por su textura jugosa y su sabor profundo y delicado. Al ser conservada en aceite de oliva, se realza su sabor y se le confiere una suavidad incomparable. Este método de conservación no solo preserva su frescura y propiedades nutricionales, sino que también intensifica los matices del bonito y aporta el toque saludable del aceite de oliva, rico en ácidos grasos beneficiosos para el corazón.

Con su apariencia rosada y su textura tierna, la ventresca de bonito en aceite de oliva es un manjar versátil en la cocina. Se puede disfrutar directamente del envase, añadiéndola a ensaladas para un toque gourmet, o incluso como protagonista de deliciosos bocadillos. Su perfil gustativo excepcional permite maridar con vinos blancos jóvenes y frescos, resaltando la experiencia gastronómica.

Además de su sabor exquisito, la ventresca de bonito es una fuente de nutrientes esenciales. Rica en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo y el potasio, brinda beneficios nutricionales significativos. El aceite de oliva, por su parte, aporta grasas saludables y antioxidantes que contribuyen a la salud cardiovascular y al bienestar general.

En resumen, la ventresca de bonito en aceite de oliva es un tesoro culinario que reúne tradición, sabor y salud en cada bocado. Ya sea degustada sola, en compañía o como ingrediente principal de platos sofisticados, esta delicia marina promete una experiencia sensorial inigualable que deleitará los paladares más exigentes.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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Peso bruto (envase inc.) 2 kg
Formato

Lata de 900 g.

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