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Vinagre de Jerez Pedro Ximénez Fernando de Castilla

10,85  IVA incluido

Botella de 37 cl.

  • El vinagre de Jerez Pedro Ximenez Fernando de Castilla se elabora en la localidad gaditana de Jerez de la Frontera.
  • A partir de uva Pedro Ximénez y palomino.
  • Acogido a la Denominación de Origen Vinagre de Jerez.
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Comprar Vinagre de Jerez Pedro Ximénez siempre es buena idea pues el vinagre de Jerez Pedro Ximénez Fernando de Castilla es un vinagre gourmet elaborado con uva Pedro Ximenez y uva palomino. Acogido a la denominación de origen vinagre de Jerez, este vinagre gourmet posee un sabor semi-dulce con toques a pasas y regaliz, un aroma a vainilla y frutos secos y a la vista un color caoba oscuro muy intenso. Fernando de Castilla es la bodega encargada de la elaboración de este producto gourmet, una de las bodegas más selectas en Jerez de la Frontera, Andalucía. Esta bodega también es la encargada de la elaboración de brandies de Jerez y vinos de Jerez.

El vinagre de Jerez Pedro Ximenez se presenta en botella de 37 cl de color oscuro para evitar que los rayos de sol dañen el producto. El punto de acidez de este vinagre de Jerez lo hacen ideal para acompañar platos especialmente de caza, pato y ternera aunque también para la elaboración de postres gourmet como leche frita en salsa de miel, mousse de kiwi o simplemente echando un chorrito a un bol de fresas.

¿Por qué comprar Bodegas Rey Fernando de Castilla?

Las Bodegas Rey Fernando de Castilla reciben su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional. La historia de la bodega empieza con la familia Andrada-Vanderwilde, que tiene larga tradición en la zona y que hace dos siglos ya producían uva y vinos para la elaboración de vinos de Jerez. En 1972, D. Fernando Andrada-Vanderwilde creó la marca “Fernando de Castilla” con el objetivo de producir el brandy más selecto de España. Bodegas Rey Fernando de Castilla desarrolla su Política de Calidad en cumplimiento de la norma ISO 9001 quedando ésta a disposición de las partes interesadas.

Los vinos elaborados en las Bodegas Rey Fernando de Castilla han recibido numerosos premios desde el año 2004 hasta el año 2016. En ese mismo año, el Antique Oloroso logró la Medalla de Plata en el International Wine Challenge, mientras que el Antique Pedro Ximénez logró la misma medalla en el Concours Mondiale de Bruxelles. Al año siguiente el Antique Amontillado fue también la Medalla de Plata de los Decanter World Wine Awards, el mismo puesto lo consiguió el Antique Pedro Ximénez, quien en el Madrid Wine Expo se llevó la Medalla de Oro. El año 2006 fue un buen año tanto para el Antique Amontillado, quien consiguió tres medallas de plata: en el International Wine Challenge, en el International Wine & Spirit Competition y en el BKWine Scandinavian wine & spirit competition, como para el Antique Pedro Ximénez que se llevó tres medallas de oro y una de plata.

Peso bruto (envase inc.)0.7 kg
Formato

Botella de 37 cl.

Origen

Jerez de la Frontera (Cádiz)

Denominación de Origen

Vinagre de Jerez

Marca

Jerez Pedro Ximénez Fernando de Castilla

Ingredientes

Vinagre de uva Pedro Ximenez.

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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