Recetas Caza: Las 100 Mejores Recetas para Carnes de caza

Recetas Caza: Las 100 Mejores Recetas

Os ofrecemos una recopilación de las 100 Mejores Recetas para Carnes de Caza que hemos encontrado, donde se incluyen las recetas clásicas para Caza, así como algunas recetas para caza más modernas, atrevidas, sugerentes y creativas. ¿Nos envías las tuyas?

Recetas con becada

Becadas en su Salsa
Becadas a la Bilbaina
Becadas Estofadas
Becadas en escabeche
Becadas asadas en su jugo
Becadas al Vino Blanco
Becadas Salsa de Oporto a la cazadora
Becada en cocotte
Becada Asada
Becada en salmís
Becadas con pure de remolacha
Becada con Pure de Castana

Recetas con codorniz

Codorniz con Pimientos
Codorniz a la Plancha
Codorniz a la Vinagreta
Codorniz a la Cazadora
Codorniz a la Talla
Codornices a la parrilla
Codornices estofadas con verduras
Codornices al Horno

Recetas con faisan

Faisán al Horno
Faisán al Albariño
Faisán Asado a las hierbas aromáticas
Faisán Relleno de manzana y foie
Faisan a la Lombarda
Guiso de Faisán
Faisan a la Cazadora
Faisán con uvas al Oporto

Recetas con palomas torcaces

Paloma torcaz estofada
Paloma Torcaz guisada al vino tinto
Paloma torcaz en salsa española
Paloma Torcaz en Escabeche
Arroz caldoso de Paloma Torcaz y morcilla
Alubias pochas con Paloma Torcaz
Paloma torcaz en salmis y con setas

Recetas con perdiz

Perdiz en Escabeche
Sopa de Perdiz
Perdiz Estofada
Perdiz en Salsa
Perdiz a la Toledana
Perdices a la cazuela
Perdices a la Vinagreta
Perdices a la Menorquina
Perdices a la Manchega
Perdices a la Segoviana
Perdices con Arroz

Recetas con liebre

Liebre a la Cazadora
Liebre a la Catalana
Liebre a la olla
Liebre estofada
Estofado de liebre al Jerez
Arroz con Liebre
Liebre al vino tinto
Terrina de liebre

Recetas con conejo

Conejo a la Cacerola
Conejo a la Cazadora
Conejo a la Pastora
Conejo a la Brasa
Conejo a la Canela
Guisado de Conejo
Conejo al ajillo
Conejo con Arroz
Conejo a la Mostaza
Conejo con caracoles

Recetas con ciervo

Guiso de Ciervo
Ciervo a la Cazuela
Ciervo en Salsa
Ciervo a la Parrilla
Ciervo al Horno
Ciervo con Setas
Ciervo a la Pimienta
Ciervo Merlot

Recetas con jabalí

Jabalí al Romero
Jabalí Hurdano
Estofado de Jabalí
Jabalí Guisado
Jabalí en adobo y asado
Jabalí a la Navarra
Jabalí al Chocolate
Chuletas de jabalí a la Parrilla
Jabalí a la Cerveza
Jabalí con Castañas
Fabes con Jabalí
Jabalí a las Finas Hierbas
Rotí de Jabalí

Recetas con corzo

Corzo Guisado
Pierna de corzo al Horno
Corzo a la Brasa con tempura de verduras
Solomillo de corzo a la Plancha
Corzo al Vino
Corzo Asado con Manzanas
Asado de pierna de corzo
Costillas de Corzo a la pluvier
Estofado de Corzo con setas

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8 thoughts on “Recetas Caza: Las 100 Mejores Recetas para Carnes de caza

  1. Joaquin Ortueta says:

    No entiendo cómo se accede a las recetas. Nos pones la recopilación y los nombres de la receta, pero no hay un link hasta el sitio donde sale la receta, no entiendo cuál es la utilidad de la página.

    • Calidad Gourmet says:

      Buenas Joaquin,

      Como puedes ver, hemos incorporado enlaces en la lista recopilatoria de recetas de caza que habíamos hecho. Haciendo click en el título de la receta que desees, podrás acceder a ella.

      Esperemos que te sea de ayuda,

      Ya nos contarás,

      Un saludo

    • Calidad Gourmet says:

      Buenas Fátima,

      Como puedes ver, hemos incorporado enlaces en la lista recopilatoria de recetas de caza que habíamos hecho. Haciendo click en el título de la receta que desees, podrás acceder a ella.

      Esperemos que te sea de ayuda,

      Ya nos contarás,

      Un saludo

  2. elena says:

    Buenos días
    Por favor indícanos como acceder a las recetas ya que nos interesan para las Jornadas de Caza que preparamos en nuestro Hotel Gastronómico Casa Rosalia en Santiago de Compostela

    • Calidad Gourmet says:

      Buenas Elena,

      Como puedes ver, hemos incorporado enlaces en la lista recopilatoria de recetas de caza que habíamos hecho. Haciendo click en el título de la receta que desees, podrás acceder a ella.

      Esperemos que te sea de ayuda,

      Ya nos contarás,

      Un saludo

    • Calidad Gourmet says:

      Buenas Angeles,

      Como puedes ver, hemos incorporado enlaces en la lista recopilatoria de recetas de caza que habíamos hecho. Haciendo click en el título de la receta que desees, podrás acceder a ella.

      Esperemos que te sea de ayuda,

      Ya nos contarás,

      Un saludo

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