Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010

El municipio de Arona, al sur de Tenerife, presenta la “Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010”, animando a todos los profesionales locales del ámbito de la restauración a participar en el evento entre los días 12 y 25 de julio de 2010.

Dentro de la “Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010” se encuadra el Concurso de Tapas “Arona en 1000 Sabores 2010”, con los objetivos siguientes:

* Dinamizar el sector de la restauración.
* Promocionar la riqueza culinaria de nuestra tierra.
* Dar a conocer los restaurantes y tascas de la zona sur-este del municipio.
* Apostar por la calidad y la profesionalización del sector, incentivando la creatividad de los profesionales participantes.

Los establecimientos participantes de esta ruta gastronómica se comprometen a cumplir los siguientes requisitos:
3.1 Ofrecer en sus tapas productos tapas o pinchos con sabores marineros típicos de la zona, descartando la oferta de terceros países o ajena a la gastronomía canaria.
3.2 Deberán elaborar como mínimo una tapa y hasta un máximo de tres.
3.3 Durante la duración de la campaña, a partir de las 18:00h hasta 23:00h, los establecimientos adheridos se
comprometen a tener a disposición de los clientes y en lugar visible y destacado la tapa o tapas que han decidido ofrecer. En caso de incumplimiento será excluido del concurso.
3.4 Las tapas se servirán siempre acompañadas de una copa de vino, cerveza o agua canarios, y su precio será de 3,00€.
3.5 Se deberán situar en un lugar bien visible el distintivo promocional de la campaña, a fin de garantizar la máxima difusión de la misma y que sean fácilmente identificables por los clientes.
3.6 Las tapas degustadas por el jurado no se cobrarán por el establecimiento.