Semana del Arroz de Cullera 2013 Valencia

La Semana Gastronómica del Arroz Ciudad de Cullera 2013 se celebrará del 1 al 7 de julio de 2013.

14 de los mejores restaurantes de la Ciudad de Cullera, en la Costa de Valencia, ofrecerán Menús Especiales desde 20 euros, donde el plato principal está basado en el arroz, auténtico oro blanco de los arrozales y presente en todas las cocinas de la región.

Algunas de las recetas que os esperan en Cullera la primera semana de julio son:

• Arroz meloso de rape con langostinos.
• Arroz meloso con frutos del mar.
• Arroz del señoret.
• Arroz bomba con magro de ibérico, pollo de corral y verduritas.
• Arroz negro con sepia y ajo tierno.
• Paella de costillas y coliflor.
• Arroz verde con bacalao.
• Arroz caldoso marinero.
• Arroz de Pato y verduritas.
• Arroz meloso de pollo, conejo, setas y romero.

Los restaurantes participantes en el evento, que por cierto, recomiendan reservar mesas para evitar problemas, son los siguientes:

• Restaurante Ancla.
• Restaurante Rincón del Faro.
• Restaurante El Cordobés.
• Restaurante Benavent.
• Restaurante Eliana Albiach
• Restaurante Mar de Oro
• Restaurante Florazar
• Asador Sidrería Palacios
• Restaurante La Pepa.
• Restaurante La Illa
• Restaurante Los Olivos
• Restaurante Mare Nostrum II
• Restaurante Mi-da-te-rraneo
• Casa Picanterra