Chorizo Ibérico


El chorizo ibérico es el embutido español más popular a nivel internacional. En nuestra tienda de ibéricos online, Calidad Gourmet, tendrás la ocasión de comprar chorizo ibérico Joselito, chorizo ibérico El Matorral y chorizo ibérico Arturo Sánchez procedentes de la localidad salmántina de Guijuelo. Del mismo modo, también podrás comprar chorizo ibérico de Jabugo elaborado por Jamones Tartessos en Huelva. El chorizo ibérico se comercializa entero o loncheado y procede de cerdo ibérico alimentado con bellota en régimen de montanera.

Siendo muy famoso en nuestro país, el chorizo ibérico es un embutido de larga tradición y que puede combinarse con multitud de alimentos. Así, podemos comerlo desde con los alimentos más sencillos, como con pan, hasta con los platos más contundentes y elaborados de la cocina castellana.

Comprar chorizo ibérico Online

El chorizo ibérico es el embutido español más popular a nivel internacional. En nuestra tienda de ibéricos online, Calidad Gourmet, tendrás la ocasión de comprar chorizo ibérico Joselito, chorizo ibérico El Matorral y chorizo ibérico Arturo Sánchez procedentes de la localidad salmántina de Guijuelo. Del mismo modo, también podrás comprar chorizo ibérico de Jabugo elaborado por Jamones Tartessos en Huelva. El chorizo ibérico se comercializa entero o loncheado y procede de cerdo ibérico alimentado con bellota en régimen de montanera.

Siendo muy famoso en nuestro país, el chorizo ibérico es un embutido de larga tradición y que puede combinarse con multitud de alimentos. Así, podemos comerlo desde con los alimentos más sencillos, como con pan, hasta con los platos más contundentes y elaborados de la cocina castellana.

Este popular producto ha formado parte de la alimentación de nuestras infancias en muchos recreos y meriendas. Para disfrutar al máximo del intenso sabor de este embutido desde tu tienda gourmet online te recomendamos armonizar su sabor con los mejores vinos. El chorizo es la carne de cerdo picada y aderezada con especias, principalmente pimentón, lo que le confiere su característico color rojo y su sabor ligeramente picante. Todavía hoy sigue siendo una delicia que apetece aún más si lo acompañamos de un vino con cuerpo que equilibre la untuosidad de la grasa y la intensidad del pimentón. Para maridar el chorizo podemos optar por vinos afrutados y con tiempo en barrica.

Nutricionalmente, el chorizo es un alimento con un importante valor nutricional, el chorizo ibérico presenta un alto contenido en vitaminas B1, B2 y B12, además de minerales como el hierro, el zinc, el magnesio, el calcio, el selenio y el fósforo. Estas vitaminas de tipo B favorecen el funcionamiento del corazón, ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga y fortalecen el sistema inmunitario. Además, y aunque teóricamente pueda parecer lo contrario, el chorizo ibérico contribuye a reducir el colesterol LDL de baja densidad o colesterol malo.