Conservas Ecológicas


Las conservas vegetales ecológicas La Catedral de Navarra se elaboran a partir de vegetales cultivados en la huerta navarra, sin la utilización de pesticidas ni plaguicidas de origen químico, así como de abonos y fertilizantes no naturales. Estos vegetales son seleccionados uno a uno y conservados de la forma más natural posible para mantener así intactas
todas sus propiedades y aromas.

El resultado es un alimento con las mejores condiciones organolépticas y un sabor más natural y genuino. Dentro de esta sección tendrás la posibilidad de comprar tomate natural ecológico, espárragos de Navarra ecológicos, pimiento del piquillo ecológico y alcachofas de Tudela ecológicas.

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España es el país con mayor número de hectáreas dedicadas al cultivo ecológico. La industria conservera también ha aprovechado estos productos ecológicos y hoy en día podemos encontrar tanto verduras como frutas, pasando por pescados y carnes en conserva.

La ausencia de productos químicos que puedan alterar los nutrientes hace que estas conservas ecológicas beneficiosas para la salud, además de poder ser consumidas fuera de temporada.

Las conservas son un alimento muy presente en nuestra cesta de la compra. Cada vez la gente tiene más prisa, no le dedican tanto tiempo a la hora de la comida imitando el modelo anglosajon. Por ello las conservas vegetales son una gran alternativa para esa gente que no para ni un minuto pero aun así quiere comer saludablemente.

En el caso de las conservas ecológicas, son aun más beneficiosas debido a la ausencia de químicos, manteniendo así todos sus beneficios naturales. Las frutas y verduras en conserva consiguen conservar todas sus vitaminas.