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Crema de Verduras


Las cremas de LC son una excelente opción para disfrutar de una alimentación saludable y nutritiva sin renunciar al sabor y la variedad en la dieta diaria. LC ofrece una amplia variedad de cremas con diferentes sabores, como puerros, calabaza, espárragos y muchas más, todas elaboradas con ingredientes de alta calidad y de forma artesanal. Las cremas de LC son una opción práctica y conveniente, ya que se pueden calentar y disfrutar en cuestión de minutos, lo que las convierte en una opción perfecta para cualquier momento del día. Además, son ricas en nutrientes, bajas en calorías y no contienen conservantes ni aditivos artificiales. Si buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas, las cremas de LC son una excelente elección.

Comprar crema de verduras Online

En la tienda gourmet online Calidad Gourmet Online tendrás la oportunidad de comprar crema de verduras, así como crema de calabaza, calabacín y espárragos de La Catedral de Navarra. Estas conservas vegetales navarras son elaboradas a partir de las mejores materias primas del campo navarro.

La crema de verduras es una conserva perfecta para los que no tienen tiempo de cocinar pero aún quieren comer saludable. Son también muy recomendables para niños y bebes, ya que concentra todas las vitaminas de las verduras en un pequeño tarro.

Al tratarse de un plato triturado, es muy digestivo y ligero, tiene alto contenido en fibra y al no tener grasas es muy beneficioso para gente que tenga alto el colesterol.

Pero no solo para ellos, las cremas de verduras tienen múltiples beneficios y por ello son muy recomendables para tos nosotros; se trata de un primer plato perfecto, ya que si tomamos un segundo basado en carne o pescado, obtendremos un menú muy completo. Al tratarse de un plato triturado, es muy digestivo y ligero, tiene alto contenido en fibra y al no tener grasas es muy beneficioso para gente que tenga alto el colesterol.

Las combinaciones de verduras para la realización de estas cremas es infinita. En Calidad Gourmet y de la mano de La Catedral de Navarra os ofrecemos 4 tipos de cremas de verduras; crema de espárragos, crema de calabaza, crema de calabacín y crema crema de verduras. ¿Cuál es tu preferida? ¡Atrévete a probar nuestras cremas de verduras!

¿Por qué La Catedral de Navarra?

Porque La Catedral de Navarra es una de las más prestigiosas marcas de conservas vegetales de la huerta de Navarra. Una de las bases sobre las que se sustenta la empresa es que la región navarra les regala la exquisitez del producto mientras que ellos solo la preservan para los paladares más exigentes.

La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales. El esfuerzo de investigación de La Catedral de Navarra se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas. Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad.

Historia de LC

La historia de La Catedral de Navarra se remonta a la primera mitad del siglo pasado. Durante la Guerra Civil Española, las madres de los soldados ya conservaban vegetales, guisos y patés para sus hijos, y en la posguerra era también fundamental guardar el máximo de alimentos en su temporada para disponer de ellos todo el año. Las conservas se convirtieron en algo necesario y cotidiano, sobre todo en regiones como la ribera navarra, donde la fértil huerta regalaba productos exquisitos que merecía la pena guardar.

Petra López, abuela del actual propietario de La Catedral de Navarra, comenzó entonces en Mendavia un pequeño negocio de cerrado de botes, combinando el conocimiento del campo con un marcado carácter emprendedor. Ella y su familia sellaban con estaño tanto sus propias conservas vegetales como las que preparaba en sus casas la gente del pueblo. A mediados de los años 40 vendían ya alcachofas, tomate, pimientos, espárragos blancos y puerros. Desde entonces, todos los esfuerzos de la familia se han dirigido a obtener las mejores verduras y conservar intacto su sabor, lo que ha convertido a La Catedral de Navarra en un sinónimo de calidad.

Sinónimo de calidad

Los productos de La Catedral de Navarra poseen numerosos certificados de calidad que avalan la exquisitez de sus productos. Entre ellos destacan las denominaciones de origen: Piquillo de Lodosa, Alcachofa de Tudela, Espárrago de Navarra y Aceite de Navarra. Pero también poseen los certificados: IFS, Cultivo Ecológico y BRC.

La Catedral de Navarra cuenta cada vez con más cultivos de agricultura ecológica, gracias a los cuales ha obtenido la certificación europea para estos productos. Con este sello, se garantizan prácticas como la rotación de cultivos, los estrictos límites en el uso de productos químicos o el cultivo de variedades autóctonas.

La BRC es una norma desarrollada por el Consorcio Británico de Detallistas (British Retail Consortium) en 1998 que garantiza la seguridad y controla los requisitos legales de los proveedores. El BRC se basa en el análisis de los riesgos en puntos críticos de control (HACCP), el sistema de gestión de la calidad, ambiente de la fábrica, control del producto y control de los procesos y trabajadores.

Por su parte, la norma IFS (International Food Standard) es imprescindible para exportar a Francia y Alemania, aunque otros países como Suiza, Austria, Bélgica o Polonia están apostando también por este modelo. Con el mismo objetivo de seguridad alimentaria que la BRC, nace en el 2002 cuando la Unión Federal de la Asociación y la Distribución alemana (BDH) y la Federación del Comercio y la Distribución Francés (FDC) la desarrollan bajo el paraguas de la Global Food Safety Initiative.