Señorío de Montanera


Señorío de Montanera es una empresa encargada de elaborar productos ibéricos de la máxima calidad procedentes de cerdo ibérico puro alimentado en régimen de montanera con pastos naturales y bellota. Señorío de Montanera cuenta con una instalación en Badajoz donde se fabrican sus embutidos, el deshuesado de sus paletas, su loncheado y envasado al vacío dando lugar a unos de los mejores productos ibéricos de Extremadura.
Entre sus distinciones principales destacan el jamón ibérico de bellota Señorío de Montanera, producto con la denominación de origen Dehesa de Extremadura y que califican como todo un lujo para los paladares exigentes. También elaboran paleta ibérica de bellota, lomo doblado en manteca o salchichón ibérico de bellota entre otros manjares culinarios.

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