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Pescado Azul | Melva y Caballa


En Calidad Gourmet, tu tienda de alimentación online, podrás encontrar melva y caballa en conserva, dos de los pescados azules más conocidos y consumidos en nuestro país. La melva y la caballa son tan sabrosos como adecuados para una dieta saludable. La melva y la caballa son pescados azules ricos en ácidos grasos omega 3 además de poseer un alto contenido en minerales como el potasio, el magnesio, el hierro o vitaminas D y E.

Comprar pescado azul

El pescado azul en conserva es una de las maneras más sencilla de incluir pescado azul en nuestra dieta. Se diferencia del blanco por su alto contenido en grasa (un 10% frente a un 2% en el caso del blanco). Es precisamente esta grasa tan rica en ácidos poliinsaturados lo que la hace tan saludable para nuestro organismo. Para un adulto se recomienda incluir este tipo de alimento al menos dos o tres veces por semana. El consumo de este producto en conserva nos ayuda a poder cumplir con las recomendaciones de los especialistas de manera rápida y sencilla. Todas las conservas de pescado que podrás encontrar en nuestra tienda online, han sido elaboradas seleccionando las mejores materias primas y utilizando métodos de elaboración artesanales que ayudan a mantener las cualidades naturales de los alimentos.

Dos de los pescados azules en conserva que no pueden faltar en nuestra despensa, son la melva y la caballa. La caballa, también conocida con el nombre de verdel, sarda o verta, es muy apreciada por su sabor y por la consistencia de su carne. De forma alargada y de color azulado con las aletas y el vientre gris, la caballa es un pescado rico en ácidos grasos omega 3 además de poseer un alto contenido en minerales como el potasio, el magnesio, el hierro o vitaminas D y E. La carne de la melva por su parte, posee un color algo más rosado ya que pertenece a la familia de los túnidos, pero en cuanto a beneficios para nuestro organismo, podríamos hablar prácticamente de los mismos.

Una de las mejores maneras de disfrutar del sabor de este manjar en conserva, es sin duda en ensalada. Acompaña a tus ensaladas de una lata de pescado azul en vez de tu habitual lata de atún o bonito y conseguirás aportar a tus platos un toque diferente que te encantará.