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Pasta Italiana
En Calidad Gourmet, tu tienda de alimentación online, podrás comprar pasta italiana online de las mejores marcas y a los mejores precios. La pasta italiana Bartolini se elabora de manera artesanal en Umbría, Italia, con la mejor materia prima. Es una pasta elaborada a mano con harinas seleccionadas de trigo, de excelente resistencia a la cocción y de una textura porosa que consigue una fusión perfecta con la salsa. Puedes combinar nuestras pastas italianas con salsas de tomate, quesos italianos, carnes y verduras. Elige entre nuestras cuatro variedades: pasta fusilli giganti, pasta ciriole, ricette o pasta italiana rigatoni.
Bartolini es una empresa familiar italiana fundada en 1.948 en el valle del río Nera, Umbria. En este paraje obtiene las aceitunas de donde procede el aceite de oliva Bartolini y también los cereales y las legumbres que esta familia emplea para la elaboración del resto de sus productos. Los aceites Bartolini son elaborados siguiendo una tradición transmitida durante seis generaciones teniendo como objetivo la calidad pero sin el empleo de productos químicos.
Bucatini Mancini
23,28 € IVA incluidoCannelloni Rustichella d’Abruzzo
24,55 € IVA incluidoFusilli Lunghi Mancini
23,28 € IVA incluidoFusilli Rustichella d’Abruzzo
38,80 € IVA incluidoLinguine con tinta de sepia Rustichella d’Abruzzo
4,60 € – 25,82 € IVA incluidoLinguine Rustichella d’Abruzzo
3,95 € – 38,80 € IVA incluidoLumaconi Rustichella d’Abruzzo
24,55 € IVA incluidoMacarroni Rigate Martelli
3,95 € – 38,80 € IVA incluidoPaccheri Mancini
3,95 € – 23,28 € IVA incluidoPaccheri Rustichella d’Abruzzo
27,09 € IVA incluidoPenne ecológico Mancini
29,62 € IVA incluidoPenne liso Martelli
38,80 € IVA incluidoPenne Mancini
3,95 € – 23,28 € IVA incluidoPenne Rigate Rustichella d’Abruzzo
38,79 € IVA incluidoSpaghetti ecológico Mancini
5,03 € – 29,62 € IVA incluidoSpaghetti Mancini
3,95 € – 23,28 € IVA incluidoSpaghetti Martelli
4,10 € – 40,21 € IVA incluidoSpaghetti Rustichella d’Abruzzo
3,95 € – 38,80 € IVA incluidoSpaghettini Mancini
23,28 € IVA incluidoTonnarelli con guindilla Rustichella d’Abruzzo
25,82 € IVA incluidoTrofei Rustichella d’Abruzzo
23,71 € IVA incluidoPasta Italiana Bartolini Rigatoni
3,80 € IVA incluidoPasta Italiana Bartolini Ciriole
3,80 € IVA incluidoPasta Italiana Bartolini Riccette
3,80 € IVA incluidoPasta Italiana Bartolini Fusilli Giganti
3,80 € IVA incluido
Comprar pasta italiana Online
El origen de la pasta es algo difuso. Son muchas las teorías que existen acerca de su creación. Algunos investigadores dicen que fue Marco Polo quien la descubrió y la introdujo en Italia tras uno de sus viajes a China. Otros, sin embargo, dicen que la pasta es mucho más antigua que Marco Polo. Pero nosotros lo hemos conocido siempre como un referente de la gastronomía Italiana.
La pasta es un producto elaborado a partir de una masa que se realiza con harina como ingrediente principal, agua, sal y en algunos casos huevo. Aunque cualquier harina sirve para realizar la masa, la verdadera pasta italiana se realiza con harina de trigo. En el caso de la pasta Bartolini, utiliza una harina de trigo seleccionado, y además incluye huevo en su masa.
Cabe destacar que la pasta es un alimento con un alto valor nutricional y grandes beneficios para la salud. Tiene un elevado contenido en carbohidratos, son de absorción lenta con lo que van liberando energía poco a poco a lo largo del día. Tienen muy poco aporte graso, y además son grasa vegetales. Por otro lado, la pasta aporta fibra vegetal, sobre todo si es integral, esto favorece el flujo intestinal y reduce el colesterol.
Hay que matizar que la pasta, aunque es un alimento básico en nuestra dieta, no es completo, por lo que debemos añadirle otros productos, como por ejemplo, otro producto italiano como el queso gorgonzola o simplemente aliñarla con un chorrito de aceite de trufa blanca o negra, que le aportarán un sabor especial a tu plato.
