Conservas del Cantábrico

Comprar conservas del Cantábrico online

Las conservas del Cantábrico seleccionadas de nuestra tienda gourmet online se elaboran a partir de pescados y mariscos procedentes de las rías bajas gallegas. En Calidad Gourmet, tienda delicatessen online, podrás comprar conservas de pescado y conservas de marisco como berberechos, mejillones fritos en escabeche, sardinillas en aceite de oliva y otras conservas artesanales de pescado. Las conservas de Galicia son una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3, ácidos grasos que previenen enfermedades vasculares y son muy beneficiosos para la actividad cerebral.

Entre los diferentes tipos de conservas del Cantábrico que hay nosotros disponemos de: berberecho, navaja, mejillón, sardinilla, bonito y calamar. Todos ellos poseen importantes propiedades nutricionales beneficiosas para nuestra salud. Los berberechos por ejemplo, moluscos bivalvos comestibles, destacan por su escaso aporte calórico además de aportar una gran cantidad de proteínas y de hierro y ser fácilmente digeribles.

El mejillón y la navaja por su parte aportan calorías a nuestra dieta además de incluir calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y sobre todo yodo. El yodo es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. También son una buena fuente de vitamina A, C, E y vitaminas del grupo B como la B1, la B2, la B6 y sobre todo vitamina B12.

Las sardinas o sardinillas son conocidas como “la plata del Cantábrico” por ser uno de los alimentos más completos. Tienen pocas calorías, bajas en carbohidratos, ayudan a combatir el colesterol, ricas en omega 3, contiene vitaminas, A, B, C, D y E, varios minerales como el hierro que ayuda a aumentar la energía y la vitalidad, calcio, para fortalecer los huesos, selenio, magnesio, fósforo y potasio y además son antioxidantes.

El bonito del norte al igual que el mejillón y la navaja destaca por su alto contenido de yodo, y al ser un pescado azul es muy rico en omega 3 que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.

Finalmente, los calamares cuentan con 90 calorías por cada 100 gramos de producto, lo que lo convierte en un alimento ideal para las dietas. Mientras que tiene una cantidad de proteínas elevada, los niveles de hidratos de carbono y y grasas son muy bajos.

Además, son muy ricos en hierro y potasio lo que nos concede un aporte extra de energía. Gracias a su alto contenido el yodo resultan esenciales para regular la glándula tiroides. Finalmente, debido a la abundancia de Vitamina A en los calamares, un consumo saludable de estos nos ayudaría a fortalecer nuestro cabello, uñas, dientes y huesos así como luchar contra los problemas de acné o evitar la propagación de infecciones.