Comprar queso

Comprar queso gourmet

Una manera de clasificar la amplia variedad de quesos existente, es sin duda por el tipo de leche empleada. De este modo, el queso de oveja se convierte en una de las referencias más características de nuestra región. La producción excelente de leche de oveja existente, hace que los quesos de oveja se conviertan en pieza clave de nuestra cultura gastronómica. Dentro de los quesos de oveja, podemos encontrar quesos nacionales como el queso Idiazabal, el queso zamorano o el queso Roncal, o quesos internacionales como el Roquefort. Si te decides por comprar un queso de oveja ya sea en pieza o en cuña, te recomendamos que lo acompañes de una copita de vino tinto con cuerpo como el vino Rioja o vinos de Ribera del Duero.

Los quesos de vaca son otro de nuestros fuertes culinarios. A diferencia de la leche de oveja o de cabra que poseen un sabor un tanto fuerte, la leche de vaca se distingue por su sabor suave y una gran cremosidad. Otro punto a tener en cuenta, es el menor porcentaje de grasa que posee este tipo de queso, algo que los hace mucho más apropiados para aquellas personas que busquen disminuir la ingesta de grasa en su organismo. Debido a la gran producción de leche de vaca existente en nuestro país, los quesos de vaca suelen ser algo más económicos que el resto de variedades. Dentro de los quesos de vaca que podrás encontrar en nuestra tienda online, destacan lo procedentes de Galicia como el Tetilla, el San Simón Da Costa o el Arzúa Ulloa, y otros internacionales como el Parmesano o el Gorgonzola, quesos distintivos de nuestros vecinos italianos.

Otros de los quesos gourmet que podrás comprar en nuestra tienda online, son los quesos de cabra como el Majorero o nuestras exquisitas salsas dulces para queso, salsas especialmente diseñadas para acompañar y resaltar las cualidades únicas de cada tipo de queso.